七百弄鸡
寿乡大化散养土鸡
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中国长寿之乡广西大化长寿物产丰富,誉为“长寿门户·美食之乡”

发布日期:2020-11-26 22:10:07   浏览量 :906
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 广西大化县地处红水河中游,县境富足的水力资源、广阔的硅冶业、丰富的旅游资源、优越的淡水养殖条件备受海内外客商的青睐;开发包容的人文环境、优惠的投资政策是海内外客商投资创业的理想选地。


  广西大化县先后荣获“中国长寿之乡”、“中国长寿特色美食之乡”,山清水秀生态美是大化最大的优势和品牌!

  依托巴马盘阳河大化段流域长寿养生资源,在岩滩库区乡镇打造高端长寿养生健康旅游产业。加大景区公路、旅游码头等旅游基础设施建设,以奇石文化旅游节、瑶族祝著节、库区垂钓大赛等节庆和活动为依托,深度挖掘民族文化、民俗风情,进一步提升旅游品牌。结合旅游开发,以大化七百弄鸡、大化红水河鱼等本地特色食材为主打食系,搭建长寿特色美食开发平台,创建一个红水河特色美食城、一个旅游美食特色风情小镇,着力打造“美景美食、养心养生”新大化。


  1、发展传统生态特色产业。在巩固发展获得无公害玉米认证的13个乡镇玉米生产的基础上,大化重点推广甜玉米等高产优质玉米新品种,打造全广西最大的无公害玉米生产基地。


  2、打造长寿、生态、富硒农产品。大化充分利用富硒资源优势,推动富硒特色产业取得健康发展。大化县农技推广部门在大化、六也、贡川、共和等乡镇,开展富硒春玉米—黄豆高效栽培技术试验示范及鲜食甜糯玉米—青荚黄豆富硒高效栽培示范。 目前,大化建立富硒农产品种植面积已达9300亩。


  3、发展生态名特优水果产业。在大化、都阳等乡镇以及六也、板升、七百弄、百马等乡,分别发展种植沃柑、三红蜜柚、澳洲甜橙及毛葡萄、刺葡萄等特色优质水果。


  4、浓厚的长寿特色美食文化氛围,促进了大化饮食业快速发展,该县城乡饮食店从2015年的808家发展到目前的1036家,并带动以养殖大化七百弄鸡、大化红水河鱼、黑山羊等为代表的本地特色脱贫主导产业快速健康发展,助推贫困群众增收致富。


  近年来,大化依托丰富的生态食材优势,作出了打造“长寿门户·美食之乡”的战略定位,创新开展了长寿特色美食开发工作,相继举办了一系列的美食大赛,并成功打造了七百弄鸡、大化大头鱼、无公害玉米等一系列“三品一标”特色产品。目前,大化全县家禽饲养量200多万羽,山羊饲养量30多万只;全县网箱养殖1.5万箱,拦网养鱼3270公顷,年水产品产量1.7万多吨。


  大化是中国长寿之乡,地处闻名世界的巴马长寿带,自然资源奇特,盛产红皮花生、火麻、黑豆、旱藕粉丝、高山白玉薯、山葡萄、茂谷柑果等绿色食材,以及生态水产、特色禽畜。其中,“大化河鱼”“七百弄鸡”已获得农产品地理标志认证。明天,作为红水河畔夜明珠的大化,将更加令人神往。

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