大山大水大化河鱼,千山万弄七百弄鸡
广西新闻网-广西日报大化讯 3月11日下午,上海游客苏先生一行20余人在大化瑶族自治县七百弄国家风景名胜区欣赏美景后,来到饭店吃午饭,每桌点了3只七百弄鸡。大家品尝后赞不绝口:“这鸡皮脆肉嫩、味道鲜美,的确名不虚传。”
几年前,大化在深入调研后,决定将七百弄鸡养殖作为山区精准脱贫的一大主导产业。建设了育种场,出台优惠政策,还制定出台七百弄鸡养殖技术规程,采取“基地+合作社+农户”的模式,为消费者提供安全、健康、绿色、放心的鸡肉。该县申报了七百弄鸡地理标志产品保护,树立了七百弄鸡品牌。“大山大水大化河鱼,千山万弄七百弄鸡”开始声名远播。香港、广州、深圳、南宁等地的销售商纷纷前来订购。如今,大化每月有数万羽生态放养的七百弄鸡投放市场。
不仅七百弄鸡,七百弄山羊在大化的培育和推广下,知名度也越来越高。该山羊品种选育和保种目前已申请农产品地理标志登记并通过专家评审。笔者从大化工商、农业部门了解到,该县已成功注册“七百弄”商标8件,内容涵盖食品生产、旅游服务等。“七百弄鸡”已获得农产品地理标志保护登记。大化“七百弄”过去是贫困代名词,如今成“香饽饽”品牌。